Neue elektronische Küchenarmaturen LK01": Design, das die Technologie in den Dienst der Umwelt stellt

Design, das die Technologie in den Dienst der Umwelt stellt. Interview mit Luca Papini

Wassersparen ist ein immer deutlicherer Trend im Design, und die Wohn- und Profiküchen bilden da keine Ausnahme. Aus diesem Grund möchten wir eine Vorschau auf die neue elektronische Küchenarmatur geben, die in der Lage ist, die Wasserverschwendung zu reduzieren, und die auf der Frankfurter ISH-Messe vorgestellt wird. Das geht am besten mit den Worten von Luca Papini, dem Designer, der diese schöne Lösung konzipiert hat, die die Technologie in den Dienst der Umwelt stellt. Hier ist das Interview.

Wie ist Ihre Idee für diese neue elektronische Küchenarmatur entstanden?

Ich habe mich davon inspirieren lassen, das Problem in der Küche zu lösen und zu verbessern, was sich in Effizienz, Hygiene und allgemein in der Wassereinsparung niederschlägt, um einen rationelleren Umgang mit Wasser zu fördern und dem Benutzer das Leben zu erleichtern. Mit diesem Wasserhahn optimieren Sie den Wasserverbrauch, da Sie nur dann Wasser verbrauchen, wenn Sie es brauchen, mit einer einfachen Geste vor dem Sensor.

Als ich anfing, über diese elektronische Küchenarmatur nachzudenken, suchte ich auf dem Markt nach Inspirationen, las Artikel und lernte den Endverbraucher kennen, und mir wurde klar, dass das Problem in der Küche in erster Linie der Wasserverbrauch ist. Die Menschen dafür zu sensibilisieren, kein Wasser zu verschwenden, ist meiner Meinung nach eines der Hauptargumente, die mich dazu veranlasst haben, diese neue elektronische Küchenarmatur zu entwickeln. Ich weiß, dass Idral sich seit Jahren mit dem Thema Wassersparen in Großküchen befasst, dank der Pedalarmaturen, die zu einem geringeren Verbrauch führen, und ich wollte in dieser Richtung weitermachen: Die vorhandene Technologie ermöglicht es uns, innovative Antworten auf die Bedürfnisse der neuen Generationen zu geben, die immer sensibler für Umweltfragen sind.

Ein weiterer wichtiger Aspekt, den ich bei der Entwicklung dieser Lösung berücksichtigt habe, ist die Notwendigkeit, das Öffnen und Schließen des Wassers auf einfache Weise zu steuern, da wir in der Küche oft die Hände voll oder schmutzig haben. Die Tatsache, dass wir den Wasserfluss mit einer einfachen Geste steuern können, vereinfacht die Aufgaben, die wir in der Küche ausführen, erheblich und verbessert die Benutzererfahrung.

Schließlich habe ich auch an dieHygiene gedacht: Dank der berührungslosen Technologie muss man keine Oberfläche mit den Händen berühren, so dass man den Wasserhahn nicht mit schmutzigen Händen verunreinigen kann.

Diese neue elektronische Küchenarmatur verbindet die Leistung einer professionellen Armatur mit dem typischen Design einer Wohnumgebung. Welches sind die Hauptvorteile dieser berührungslosen Lösung für eine private und nicht für eine professionelle Küche?

In einer Profiküche (HoReCa) sind spezielle Armaturen unerlässlich, da herkömmliche Armaturen nicht die Leistung erbringen , die für die intensive Arbeitsweise der Menschen in diesen Umgebungen erforderlich ist. Es ist vergleichbar mit einem Unternehmen mit einer Produktionslinie, wo die Küche vielleicht 8-10 Stunden in Betrieb ist und man ständig das Wasser öffnet und schließt. Man muss also ständig mit dem Wasserhahn interagieren, zum Beispiel um Fische zu reinigen oder Töpfe und Pfannen zu füllen.

In einer privaten Küche hingegen wird der Wasserhahn seltener benutzt, aber der private Markt ist zunehmend sensibel für das Thema Wasser- und Energiesparen , und daher ist dieser elektronische Wasserhahn eine sehr interessante Lösung.

Da sie mit einer progressiven Kartusche ausgestattet ist, wird bei der Betätigung des Wasserhahns zunächst nur kaltes Wasser zugeführt, und erst wenn der Hebel aus der neutralen Position bewegt wird, wird progressiv warmes Wasser zugeführt, wodurch der Betrieb des Boilers optimiert und folglich der Energieverbrauch minimiert wird.

Was sind die besonderen Merkmale dieser neuen Armatur und welche Versionen und Ausführungen gibt es?

Ich habe an zwei Versionen dieser Armatur gedacht: die klassische Version mit einem traditionellen Schwenkauslauf und die Version mit einer herausziehbaren Brause am Ende des Schwenkauslaufs.

Bei der Gestaltung habe ich nicht nur den ästhetischen, sondern auch den funktionalen Aspekt berücksichtigt: Die Ergonomie der Armatur erleichtert die Bewegung und ermöglicht eine einfache Bedienung, und die herausziehbare Brause ist leicht zu greifen. In der Küche müssen wir den Wasserstrahl oft bewegen, um verschiedene Aufgaben zu erledigen, wie das Befüllen von Töpfen, das Waschen von Obst oder Salat... Außerdem sind unsere Hände oft schmutzig oder beschäftigt, so dass die Steuerung des Wasserflusses ohne Berührung des Hebels die Erfahrung in der Küche weiter vereinfacht.

Aus ästhetischer Sicht habe ich Marktforschung betrieben, um bestehende Trends zu verstehen und sie in meineVision zu integrieren, die immer von klaren, minimalistischen Linien ausgeht, die mein Markenzeichen sind. Das Ergebnis ist ein einfaches Design, das bei der klassischen Version auf eine Art umgedrehtes L" und bei der zweiten Version auf ein L" mit einer ausziehbaren Handbrause am Ende zurückgeführt werden kann. Eine Besonderheit beider Versionen ist, dass der Auslauf schwenkbar ist, so dass Doppelwaschbecken und alle erforderlichen Tätigkeiten in völliger Freiheit gehandhabt werden können.

Ein weiterer interessanter Aspekt aus ästhetischer Sicht ist, dass wir neben dem klassischen Chrom auch farbige Versionen mit speziellen Metalloberflächen anbieten, z.B. grau-metallic und andere Farben auf Anfrage, wie z.B. mattes Schwarz, Weiß, Graffiti, Gold oder gebürstetes Kupfer oder Nickel.

Schließlich ist diese Armatur auch für den Außenbereich geeignet, zum Beispiel für die Installation auf einem Kochfeld oder in einer kleinen Küche auf der Terrasse oder im Garten. Sie ist sowohl mit Netz- als auch mit Batterieanschluss (mit sehr langer Lebensdauer) erhältlich, so dass sie auch dort installiert werden kann, wo es keinen Stromanschluss gibt. Wichtig ist, dass der Wasserhahn immer signalisiert, wenn die Batterie zur Neige geht, und über einen Mechanismus verfügt, mit dem das Wasser auch manuell aufgedreht werden kann, so dass Ihnen nie das Wasser ausgeht.

Was bedeutet der Name 'LK01'?

Ich wollte diese Armatur nach mir selbst benennen, weil ich das Gefühl habe, dass sie mir sehr ähnlich ist. Also habe ich sie Luca Kitchen genannt und mit der Zahl 1 versehen, weil ich mir vorstelle, dass sie die erste einer Reihe ist, die sich mit der Zeit weiterentwickelt. Es war ein Projekt, an dem auch meine Mitarbeiter beteiligt waren und das fast 8 Monate gedauert hat, in denen wir viel darüber nachgedacht, es studiert, Tests gemacht, Renderings erstellt haben,..., viel Arbeit von mir und meinem Team, um zu einer Lösung zu kommen, mit der wir sehr zufrieden und stolz sind. In der Tat finde ich dieses neue Modell, das mit einem Augenzwinkern Innenarchitektur mit Technologie und Nachhaltigkeit verbindet, sehr interessant. Wir haben es für einen umweltbewussten Kunden, einen Liebhaber der Küche und der Schönheit und einen Kenner der Technik entworfen. Ich stelle mir diesen Wasserhahn in einer offenen Küche mit einer Halbinsel vor, in der man die Freude am guten Essen mit seinen Gästen teilen kann. Deshalb lege ich großen Wert auf die Oberflächengestaltung, damit sie sich leicht in die Ästhetik aktueller Projekte einfügen lässt. Darüber hinaus wurde LK01" für die Bedürfnisse eines Benutzers entwickelt, für den Nachhaltigkeit eine Priorität ist und der kein Wasser verschwenden möchte, und der daher eine Armatur mit Fotozelle bevorzugt, weil er unsere Vision teilt, dass Design die Technologie in den Dienst der Umwelt stellen kann.