Das Restaurant Chapulin ist dank der Authentizität seiner Rezepte und der Qualität seiner Zutaten ein Bezugspunkt für die mexikanische Gastronomie auf den Kanarischen Inseln. Vor kurzem wurde das Restaurant renoviert, um der Fassade und dem Speisesaal einen noch originelleren Charakter zu verleihen und die Gäste auf eine gastronomische Reise voller Farben, Aromen und Freude mitzunehmen.
Ein zentraler Bestandteil der Renovierung war die vollständige Erneuerung der Küche und der Spül- und Vorspülstation. All dies entspricht perfekt einer grundlegenden Anforderung jeder Renovierung: die Funktionalität der Küche zum Eckpfeiler zu machen, um den sich der Rest dreht.
In beiden Fällen wurden die Vorwaschduschen von Idral in Kombination mit fußbetätigten Armaturen gewählt, da es besonders wichtig war, die Arbeit des Personals zu erleichtern, maximale Hygiene zu gewährleisten und Wasser zu sparen. Die Handbrausen von Idral sind dank der Flexibilität des Körpers, der eine freie Bewegung und die Bedienung mit nur einer Hand ermöglicht, besonders einfach zu bedienen. Darüber hinaus wird der Wasserfluss über Fußhähne gesteuert, die nur bei Bedarf Wasser abgeben und so die Verschwendung reduzieren, die in Bars und Restaurants erhebliche Kosten verursachen kann. Auf diese Weise hat die Einrichtung mehrere Vorteile erzielt, indem sie die Notwendigkeit einer ästhetischen Überholung der Räumlichkeiten mit maximaler Küchenfunktionalität, Benutzerfreundlichkeit, Sicherheit, Langlebigkeit und angesichts der Abfallreduzierung auch Kosteneffizienz kombiniert hat.
