Der Familienbetrieb Duclos wurde 1972 gegründet und produziert seither hochwertige, für das Aosta-Tal typische Milchprodukte.
Die Weiden, die Molkerei und die Reifelager befinden sich im Gran San Bernardo Tal. Hier scheint die Zeit stehen geblieben zu sein; die Kühe werden wie früher in der schönen Jahreszeit auf die Almen gebracht, damit ihre Milch den typischen Geschmack der Bergkräuter erhält.
Im Laufe der Zeit hat sich der Herstellungsprozess von Käse und Milchprodukten im Allgemeinen weiterentwickelt, aber das Verfahren zur Herstellung und Verarbeitung des Fontina ist nach wie vor dasselbe. So bleiben die typischen Merkmale eines geschichtsträchtigen Produkts erhalten.
Eine verlässliche Antwort auf den Hygienebedarf in öffentlichen Räumen bieten die Fußhebel- und klinischen Hebelarmaturen.
Idral bietet eine breite Palette von Alternativen, um den unterschiedlichsten Kundenwünschen gerecht zu werden: von Einhebel-Pedalarmaturen über Doppelhebelmischer bis hin zu progressiven Einhebelarmaturen. Eine einfache Fußbewegung genügt, um das Wasser zu öffnen, die Temperatur zu regulieren und die Versorgung zu stoppen.
Klinische Hebelarmaturen und Mischbatterien erleichtern die Bedienung des Wasserhahns, der auch mit dem Ellenbogen leicht zu bedienen ist.
Der Verbrühungsschutz wird durch das Angebot an progressiven Mischern und Thermostatmischern gewährleistet. Bei ersteren wird durch Drehen des Hebels aus der geschlossenen Stellung heraus die Wasserzufuhr von kalt über gemischt bis heiß gestartet. Thermostatische Mischer garantieren die Stabilität der eingestellten Wassertemperatur und sind mit einer Sicherheitssperre bei einer Temperatur von 38°C und einem Verbrühungsschutzsystem ausgestattet, das die Wasserzufuhr im Falle eines Kaltwassermangels blockiert.
